Catania è uno dei principali centri nazionali di sperimentazione teatrale. Famosissima fu la compagnia di Angelo Musco, al suo tempo uno dei maggiori e più apprezzati comici teatrali, assieme alla sua compagna d'arte Rosina Anselmi. Nello stesso periodo acquistarono notorietà e favore della critica l'attore tragico Giovanni Grasso senior e l'attrice Virginia Balistrieri. Nel secondo dopoguerra Turi Ferro, caposcuola di una nuova generazione di attori, e Umberto Spadaro furono i principali animatori dell'esperienza del Teatro Stabile di Catania, diventato uno dei più importanti del Paese. Assieme a loro hanno avuto lustro attori come Turi Pandolfini, Michele Abbruzzo, Tuccio Musumeci, Saro Urzì e Pippo Pattavina. Oggi il Teatro Stabile è anche una fucina di giovani attori con la sua scuola di formazione Umberto Spadaro. Oltre al noto Metropolitan, Catania pullula di Teatri come il Verga, il Musco, il Teatro Club, il Piccolo Teatro, il Nuovo Teatro, il Teatro della Città, il Piscator, il Teatro degli Specchi, il Teatro delle Arti e il Gatto Blu, che contribuiscono alla diffusione della passione del Teatro e alla ricerca e sperimentazione di nuove forme espressive.